Chefmesser
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Schinkenmesser 32 Artikel
Kochmesser Hendi HACCP 842720, mit Kunststoffgriff rot Edelstahl, Klingenlänge 24 cm
- Hochwertige, langlebige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester roter Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 38,5 cm, Klingenlänge: 24 cm, Gewicht: 166 g
- Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 24 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Hochwertige, langlebige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester roter Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Farbe: rot 
Fleischmesser Hendi HACCP 842423 15 cm Edelstahlklinge mit glattem Schliff und Kunststoffgriff
- Besonders scharfe, robuste Klinge aus Edelstahl mit glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus rotem Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 28,5 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 87 g
- Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Perfekt geeignet zum präzisen Schneiden und sauberen Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
Merkmale:
Klingenlänge: 15 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenart: glatter Schliff
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Besonders scharfe, robuste Klinge aus Edelstahl mit glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus rotem Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Kochmesser Hendi HACCP 842614, mit Kunststoffgriff grün Edelstahl, Klingenlänge 18 cm
- Hochwertige, langlebige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester grüner Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 120 g
- Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 18 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Hochwertige, langlebige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester grüner Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Farbe: grün 
Kochmesser Hendi Kitchen Line 781357, mit Kunststoffgriff Edelstahl (Chrom-Molybdän-Stahl), Klingenlänge 15 cm
- Korrosionsbeständige, stabile und scharfe Klinge aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Extra scharfer, glatter Schliff für dauerhaft starke und präzise Schneidleistung
- Gesamtlänge: 28,5 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 170 g
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 15 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Korrosionsbeständige, stabile und scharfe Klinge aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Klingenlänge: 15 cm- 12,5 cm
- 15 cm
Kochmesser Hendi Profi Line 844250, mit Kunststoffgriff Edelstahl (X50CrMoV15), Klingenlänge 15 cm
- Hochwertige, langlebige besonders scharfe Klinge aus Edelstahl X50CrMoV15 (Chirurgenstahl) der höhsten verfügbaren Qualität
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 26,5 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 114 g
- Extra scharfer, glatter Schliff für dauerhaft starke und präzise Schneidleistung
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 15 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Hochwertige, langlebige besonders scharfe Klinge aus Edelstahl X50CrMoV15 (Chirurgenstahl) der höhsten verfügbaren Qualität
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Klingenlänge: 15 cm- 15 cm
- 20 cm
- 25 cm
Messerset Hendi 975770, mit Tasche mit Edelstahlklinge, mit gummiertem Edelstahlgriff, 9-teilig
- 9-teiliges Set mit Edelstahlklingen (3Cr13) und Wellen- bzw. glattem Schliff
- Schälmesser (19,3 cm Länge), Ausbeinmesser (28,5 cm Länge), Kochmesser (33 cm Länge),
- Schinken-/Lachsmesser (33,1 cm Länge), Brotmesser (33,3 cm Länge), Santokumesser (33,6 cm Länge), Kochmesser (37 cm Länge)
- Messerschärfer (34 cm Länge), Fleischgabel (32 cm Länge, gebogen)
- Ergonomischer und rutschfester Griff aus Edelstahl (430) mit schwarzer Gummierung
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Handwäsche empfohlen
- Lieferung in schwarzer Tragetasche
Merkmale:
Zubehör: mit Tasche
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Edelstahlgriff
Set-Größe: 9-teilig
----------------------------------------- 9-teiliges Set mit Edelstahlklingen (3Cr13) und Wellen- bzw. glattem Schliff
- Schälmesser (19,3 cm Länge), Ausbeinmesser (28,5 cm Länge), Kochmesser (33 cm Länge),
- Schinken-/Lachsmesser (33,1 cm Länge), Brotmesser (33,3 cm Länge), Santokumesser (33,6 cm Länge), Kochmesser (37 cm Länge)
Filetiermesser Hendi HACCP 842522, für Fleisch & Fisch 15 cm Edelstahlklinge, flexibel, mit Kunststoffgriff rot
- Flexible, dünne, hochwertige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus rotem Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 87 g
- Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Perfekt geeignet zum glatten Filetieren von Fleisch und Fisch
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 15 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
geeignet für: Fisch, Fleisch
----------------------------------------- Flexible, dünne, hochwertige Klinge aus Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus rotem Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
Farbe: rot 
Schinkenmesser Hendi Kitchen Line 781326 Kunststoffgriff abgerundete Edelstahlklinge 21,5cm
- Klinge aus Edelstahl (Chrom-Molybdän-Stahl) mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 35 cm, Klingenlänge: 21,5 cm, Gewicht: 160 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Ideal zum präzisen Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Länge Klinge: 21,5 cm
Klingenart: glatter Schliff
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Klinge aus Edelstahl (Chrom-Molybdän-Stahl) mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 35 cm, Klingenlänge: 21,5 cm, Gewicht: 160 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
Schinkenmesser Hendi HACCP 842928, Kullenschliff Kunststoffgriff abgerundete Edelstahlklinge 35 cm
- Klinge aus Edelstahl mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
- Gesamtlänge: 49 cm, Klingenlänge: 35 cm, Gewicht: 126 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster roter Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
- Ideal zum präzisen Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Länge Klinge: 35 cm
Klingenart: glatter Schliff
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Klinge aus Edelstahl mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
- Gesamtlänge: 49 cm, Klingenlänge: 35 cm, Gewicht: 126 g
Farbe: rot 
Hackmesser Hendi Kitchen Line 781302 Kunststoffgriff, Edelstahlklinge 18 cm
- Klinge aus geschmiedetem, rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl mit praktischem Aufhängeloch
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 310g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Lang anhaltende Schärfe und leichtes Nachschleifen
- Vielseitig einsetzbar - ideal zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Knochen, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern
- Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Ausführung: klassisch
----------------------------------------- Klinge aus geschmiedetem, rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl mit praktischem Aufhängeloch
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 310g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
Ausbeinmesser Hendi Profi Line 844267 Kunststoffgriff, flexible Edelstahlklinge 15 cm
- Flexible Klinge aus Edelstahl (X50CrMoV15) für präzises Arbeiten
- Gesamtlänge: 27 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 104 g
- Ergonomisch geformter und rutschfester schwarzer Kunststoffgriff
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Hohe Korrosionsbeständigkeit und langlebiger Klingengrat
- Handwäsche empfohlen
- Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Klingenart: mit flexibler Klinge
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Flexible Klinge aus Edelstahl (X50CrMoV15) für präzises Arbeiten
- Gesamtlänge: 27 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 104 g
- Ergonomisch geformter und rutschfester schwarzer Kunststoffgriff
Fleischmesser Hendi Profi Line 844304 20 cm Edelstahlklinge mit glattem Schliff und Kunststoffgriff
- Besonders scharfe, robuste Klinge aus Spezialstahl (X50CrMoV15) mit glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus schwarzem Kunststoff
- Gesamtlänge: 33,2 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 180 g
- Perfekt geeignet zum präzisen Schneiden und sauberen Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
Merkmale:
Klingenlänge: 20 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenart: glatter Schliff
----------------------------------------- Besonders scharfe, robuste Klinge aus Spezialstahl (X50CrMoV15) mit glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus schwarzem Kunststoff
- Gesamtlänge: 33,2 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 180 g
Santokumesser Hendi Profi Line 844274 18 cm Edelstahlklinge mit Kullenschliff, Kunststoffgriff
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50CrMoV15)
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
- Klassisches Messer der japanischen Küche mit breiter, gerader Klinge, abgerundeter Spitze und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 202 g
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Klingenlänge: 18 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
Eigenschaft: mit Kullenschliff
----------------------------------------- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50CrMoV15)
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
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