Gewürzmischungen

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Cherry Chipotle
Trockenmarinade BBQ Rub, im Streuer, 220g

BBQ-Rub Gewürzmischung, entwickelt von der Sauerländer BBCrew, im praktischen Kunststoffstreuer. Ideal geeignet für die Zubereitung von z.B. gegrillten Schweine- oder Rinderrippen, mit fruchtiger Note und leichter Schärfe.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig
Ausführung: in Dose
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Meersalz, Kirschpulver (Maltodextrin, Kirsche (5%), Antioxidationsmittel: Citronensäure), Paprika geräuchert, Jalapeno geräuchert, Knoblauch, Thymian, Ingwer, Muskatnuss, Cumin
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Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
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Inhalt: 220g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung Herbaria Querbeet, BIO
für Salate, Soßen oder als Suppe, 90g

Typisch deutsche Bio Feinschmecker Gewürzmischung in Bioland-Qualität in der Metalldose für optimalen Aromaschutz. Ideal geeignet für die Zubereitung von Salaten und Soßen oder als Suppe bzw. Brühe.
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Merkmale:
geeignet: für Salat, für Gemüse
Geschmacksrichtung: würzig
Ausführung: Bio, in Dose
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Produktmerkmal: Bio
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Zutaten:
37% Gemüse (Tomate, Karotte, Zwiebel, Steinpilz, SELLERIE, Pastinake, Lauch, Paprika, Brokkoli, Kürbis), Salz, Reismehl, 9% Kräuter und Gewürze (Knoblauch, SESAM, Liebstöckel, Oregano, Muskatblüte, Winterheckenzwiebel, Petersilie, Thymian, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer)
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Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, MANDELN und SENF enthalten.
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Inhalt: 90g,
Kühl und trocken lagern.
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Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Herbaria Kräuterparadies GmbH Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

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Bio
Bestseller in Kategorie Gewürzmischung

Gewürzmischung Herbaria Petit Chef, BIO
für Gemüse, Fleisch und Soßen, 75g

Typisch mediterrane Bio Feinschmecker Gewürzmischung in der Metalldose für optimalen Aromaschutz. Ideal geeignet für die Zubereitung des französischen Klassikers Ratatouille oder für andere Gemüsesuppen und -eintöpfe, Fleischgerichte und Soßen.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch, für Gemüse
Geschmacksrichtung: mediterran, würzig
Ausführung: Bio, in Dose
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Produktmerkmal: Bio
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Zutaten:
Steinsalz, Tomaten, Paprika, Thymian, geröstete Zwiebeln, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Rohrohrzucker, Oregano, Auberginen, Knoblauch
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Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, MANDELN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.
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Inhalt: 75g,
Kühl und trocken lagern.
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Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Herbaria Kräuterparadies GmbH Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

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Bio

Gewürzmischung ANKERKRAUT Pull that Piggy
Trockenmarinade BBQ Rub, 250g

BBQ-Rub Gewürzmischung im Standbodenbeutel. Ideal geeignet für die Zubereitung von z.B. Schweinenacken oder -schulter als Pulled Pork, einem der modernen Klassiker des Low & Slow-Garens, oder auch für Schweinerippchen etc. mit leichter Schärfe.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig
Ausführung: in Beutel
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, SELLERIE, Oregano, Jalapeno geräuchert, Lorbeerblätter
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Kann Spuren von SENF enthalten.
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Inhalt: 250g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Magic Dust XXL
Trockenmarinade BBQ Rub, im Beutel, 750g

BBQ-Rub Gewürzmischung nach amerikanischem Originalrezept im XXL Standbodenbeutel. Ideal geeignet für die Zubereitung von gebratenem oder gegrilltem Fleisch mit leichter Schärfe, für eine wunderbar würzige und knusprige rote Hülle.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: pikant
Ausführung: in Beutel
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, SENFmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer
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Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
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Inhalt: 750g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Texas Chicken
Trockenmarinade BBQ Rub, 250g

Typisch texanische BBQ-Rub Gewürzmischung im Standbodenbeutel. Ideal geeignet für die Zubereitung von z.B. Chicken Wings oder ganzer Hähnchen mit nicht zu süßem, rauchigem Aroma.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig, rauchig
Ausführung: in Beutel
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, SENFmehl, SELLERIE, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Cayennepfeffer
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Inhalt: 250g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Magic Dust
Trockenmarinade BBQ Rub, im Streuer, 230g

BBQ-Rub Gewürzmischung nach amerikanischem Originalrezept im praktischen Kunststoffstreuer. Ideal geeignet für die Zubereitung von gebratenem oder gegrilltem Fleisch mit leichter Schärfe, für eine wunderbar würzige und knusprige rote Hülle.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig
Ausführung: in Dose
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, SENFmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer
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Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
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Inhalt: 230g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Mega Testpaket
Trockenmarinade BBQ Rub, 18 Pack a 50g

Mega Testpaket mit 18 unterschiedlichen BBQ-Rub Gewürzmischungen (je 50g) in Standbodenbeuteln. Ideal geeignet für die Zubereitung von diversen gegrillten und gebratenen Fleischspezialitäten.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig, fruchtig, rauchig, pikant
Ausführung: im Set
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Folgende Sorten sind je 1x enthalten:
* Magic Zero
* Cherry Chipotle
* Magic Dust
* Macho Muchacho
* Pit Powder
* Southwest Cajun
* Coffee Cannonball
* Africa Dessert Dust
* Hamburg Gunpowder
* Pit Powder Beef
* Brathähnchen Gewürz
* Buletten & Fleischpflanzerl Gewürz
* Texas Chicken
* Pull that Piggy
* Bang Boom Bang
* Tennessee Teardown
* Smoking Zeus
* Beef Booster
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Detaillierte Produktinformationen befinden sich im angehängten Datenblatt.
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Inhalt: 900g, (18x 50g)
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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Gewürzmischung ANKERKRAUT Smoking Zeus
Trockenmarinade BBQ Rub, 250g

Typisch griechische BBQ-Rub Gewürzmischung im Standbodenbeutel. Ideal geeignet für die Zubereitung von z.B. Schweinefleisch am Spieß oder als Schichtbraten nach Gyros Art.
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Merkmale:
geeignet: für Fleisch
Geschmacksrichtung: würzig, griechisch
Ausführung: in Beutel
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Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Rieselhilfen.
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Zutaten:
Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Cumin, Koriandersaat, Chilischrot, Piment
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Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
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Inhalt: 250g,
Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
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Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird:
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg Deutschland

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