Metzgermesser
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Schinkenmesser 341 Artikel
Schinkenmesser Victorinox Swibo 5.8441.25 Kunststoffgriff, abgerundete Edelstahlklinge 25 cm
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 37 cm, Klingenlänge: 25 cm
- Ergonomischer, rutschfester und robuster gelber Kunststoffgriff
- Extrem lange Lebensdauer und leichtes Nachschleifen
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet
- Ideal zum präzisen Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch geeignet
- Swiss Made - Schweizer Qualität
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Länge Klinge: 25 cm
Klingenart: glatter Schliff
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl mit abgerundeter Spitze und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 37 cm, Klingenlänge: 25 cm
- Ergonomischer, rutschfester und robuster gelber Kunststoffgriff
Klingenlänge, Schliff: 25 cm, glatter Schliff- 25 cm, glatter Schliff
- 30 cm, Wellenschliff
Kochmesser Victorinox Wood 5.2030.12, mit Ahornholzgriff Edelstahl, Klingenlänge 12 cm
- Besonders robuste Klinge aus Edelstahl mit Wellenschliff für präzises Schneiden ohne Quetschen
- Ergonomischer und robuster Ahornholzgriff im Drei-Nieten-Design
- Gesamtlänge: 23 cm, Klingenlänge: 12 cm
- Swiss Made - Schweizer Qualität
- Perfekt geeignet zum präzisen Schneiden und sauberen Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Holzgriff
Klingenlänge: 12 cm
----------------------------------------- Besonders robuste Klinge aus Edelstahl mit Wellenschliff für präzises Schneiden ohne Quetschen
- Ergonomischer und robuster Ahornholzgriff im Drei-Nieten-Design
- Gesamtlänge: 23 cm, Klingenlänge: 12 cm
Klingenlänge: 12 cm- 12 cm
- 25 cm
Ausbeinmesser Hendi Profi Line 844267 Kunststoffgriff, flexible Edelstahlklinge 15 cm
- Flexible Klinge aus Edelstahl (X50CrMoV15) für präzises Arbeiten
- Gesamtlänge: 27 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 104 g
- Ergonomisch geformter und rutschfester schwarzer Kunststoffgriff
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Hohe Korrosionsbeständigkeit und langlebiger Klingengrat
- Handwäsche empfohlen
- Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Klingenart: mit flexibler Klinge
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Flexible Klinge aus Edelstahl (X50CrMoV15) für präzises Arbeiten
- Gesamtlänge: 27 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 104 g
- Ergonomisch geformter und rutschfester schwarzer Kunststoffgriff
Hackmesser Victorinox Fibrox Chefmesser chinesisch, Kunststoffgriff, Edelstahlklinge 18 cm
- Aus der chinesischen Küche: dickere Klinge für besonders kraftvolle Anwendungen
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
- Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 220g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Extrem lange Lebensdauer und leichtes Nachschleifen
- Vielseitig einsetzbar - ideal zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Knochen, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern
- Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet
- Swiss Made - Schweizer Qualität
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Ausführung: chinesisch
----------------------------------------- Aus der chinesischen Küche: dickere Klinge für besonders kraftvolle Anwendungen
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
- Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 220g
Messerset Paudin Universal Classic NS2, in Geschenkbox mit Edelstahlklinge und Pakkaholzgriffen, 3-teilig
- Ultrascharfe, rostfreie Klingen (X50Cr15MoV) mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58, sowie gelaserter Maserung
- 3-teiliges Set: Kochmesser (20 cm Klinge), Hackmesser (17 cm Klinge), Allzweckmesser (11 cm Klinge)
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
- Griff ist extra rutschfest und Vollschaft-Design sorgt für perfekte Balance
- Für höchste Schneideffizienz und Präzision
- Handwäsche empfohlen
- Gesamtlängen: Kochmesser 33 cm, Hackmesser 30 cm, Allzweckmesser 24 cm
- Lieferung in edler, schwarzer Geschenkbox
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Holzgriff
Set-Größe: 3-teilig
----------------------------------------- Ultrascharfe, rostfreie Klingen (X50Cr15MoV) mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58, sowie gelaserter Maserung
- 3-teiliges Set: Kochmesser (20 cm Klinge), Hackmesser (17 cm Klinge), Allzweckmesser (11 cm Klinge)
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
Messerblock Zassenhaus 078084 Eichenholz, braun, 28 x 25,5 cm, magnetisch
- Unbestückter Messerblock mit eingearbeitetem, starkem Magnetstreifen für sichere Aufbewahrung von Messern
- Senkrechtes Anbringen von bis zu 10 Edelstahlmessern mit Klingenlänge bis zu 23cm
- Stabiler Stand durch oberflächenschonende Platte aus kühlem Edelstahl
- Leichte Reinigung mit einem feuchten Tuch
- Maße: (BxHxT) 28 x 25,5 x 9 cm
- Lieferung im Geschenkverpackung
Merkmale:
Funktion: magnetisch
Material Messerblock: Holz
Farbe: braun
----------------------------------------- Unbestückter Messerblock mit eingearbeitetem, starkem Magnetstreifen für sichere Aufbewahrung von Messern
- Senkrechtes Anbringen von bis zu 10 Edelstahlmessern mit Klingenlänge bis zu 23cm
- Stabiler Stand durch oberflächenschonende Platte aus kühlem Edelstahl
Material: Eichenholz 
Hackmesser Zwilling Pro 38429-171-0, Nakiri Kunststoffgriff, Edelstahlklinge 17 cm
- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge 17 cm, Gewicht: 200 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Mit geschwungenem Kropf für besondere Balance
- Handwäsche empfohlen
- Lang anhaltende Schärfe und leichtes Nachschleifen
- Vielseitig einsetzbar - ideal zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Gemüse oder Kräutern
- Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Ausführung: japanisch
----------------------------------------- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge 17 cm, Gewicht: 200 g
Schinkenmesser Echtwerk Classic Edition Akazienholzgriff, Edelstahlklinge 20 cm
- Spitze Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 34 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 120 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster brauner Akazienholzgriff
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Handwäsche empfohlen
- Ideal zum präzisen Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Länge Klinge: 20 cm
Klingenart: glatter Schliff
Griff: mit Holzgriff
----------------------------------------- Spitze Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und glattem Schliff
- Gesamtlänge: 34 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 120 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster brauner Akazienholzgriff
Klinge: silber 
Filetiermesser Paudin Universal Classic N10, für Fleisch&Fisch 15 cm Edelstahlklinge, flexibel, mit Pakkaholzgriff
- Ultrascharfe, flexible Klinge aus Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
- Griff ist extra rutschfest und Vollschaft-Design sorgt für perfekte Balance
- Für höchste Schneideffizienz und Präzision
- Gesamtlänge: 29 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 154 g
- Perfekt geeignet zum glatten Filetieren von Fleisch und Fisch
- Lieferung in edler, schwarzer Geschenkbox
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Holzgriff
Klingenlänge: 15 cm
geeignet für: Fisch, Fleisch
----------------------------------------- Ultrascharfe, flexible Klinge aus Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
Fleischmesser Paudin Universal Classic N9 20 cm Edelstahlklinge mit glattem Schliff und Pakkaholzgriff
- Ultrascharfe Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung und glattem Schliff
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
- Griff ist extra rutschfest und Vollschaft-Design sorgt für perfekte Balance
- Für höchste Schneideffizienz und Präzision
- Gesamtlänge: 33 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 190 g
- Perfekt geeignet zum präzisen Schneiden und sauberen Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
- Lieferung in edler, schwarzer Geschenkbox
Merkmale:
Klingenlänge: 20 cm
Griff: mit Holzgriff
Klingenart: glatter Schliff
----------------------------------------- Ultrascharfe Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung und glattem Schliff
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
Ausbeinmesser Zwilling Vier Sterne 31086-141 Kunststoffgriff, starre Edelstahlklinge 14 cm
- Eisgehärtete, aus einem Stück geschmiedete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Starre, rostfreie Klinge aus Spezialstahl für kräftige Schnitte und stabile Kontrolle
- Gesamtlänge: 26,3 cm, Klingenlänge: 14 cm, Gewicht: 120 g
- Ergonomisch geformter und rutschfester schwarzer Kunststoffgriff
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett
- Made in Germany
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Klingenart: mit starrer Klinge
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Eisgehärtete, aus einem Stück geschmiedete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Starre, rostfreie Klinge aus Spezialstahl für kräftige Schnitte und stabile Kontrolle
- Gesamtlänge: 26,3 cm, Klingenlänge: 14 cm, Gewicht: 120 g
Santokumesser Zwilling Pro 38407-181, in Geschenkbox 18 cm Edelstahlklinge, Kunststoffgriff
- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 55-58 HRC
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Klassisches Messer der japanischen Küche mit breiter, gerader Klinge, abgerundeter Spitze und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 250 g
- Lieferung im Geschenkkarton
- Made in Germany
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Klingenlänge: 18 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 55-58 HRC
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
Messerset Esmeyer Aurea 291-423, mit Hängeleiste mit Edelstahlklinge und Kunststoffgriff, 5-teilig
- 5-teiliges Set mit Edelstahlklingen und Wellen- bzw. glattem Schliff
- Gemüsemesser (19 cm Länge, 9 cm Klinge), Universalmesser (23 cm Länge, 12,7 cm Klinge), Fleischmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge)
- Kochmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge), Brotmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge)
- Ergonomischer und rutschfester Griff aus schwarzem Soft-Touch-Kunststoff mit roten Applikationen
- Handwäsche empfohlen
- Lieferung inkl. magnetischer Hängeleiste zur Wandmontage mit Maßen (BxHxT) 33 x 3 x 1,5 cm
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Set-Größe: 5-teilig
----------------------------------------- 5-teiliges Set mit Edelstahlklingen und Wellen- bzw. glattem Schliff
- Gemüsemesser (19 cm Länge, 9 cm Klinge), Universalmesser (23 cm Länge, 12,7 cm Klinge), Fleischmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge)
- Kochmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge), Brotmesser (32 cm Länge, 20 cm Klinge)
Kochmesser Zwilling Pro 38401-201, mit Kunststoffgriff Edelstahl (Friodur) eisgehärtet, Klingenlänge 20 cm
- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 55-58 HRC
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 33,5 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 250 g
- Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Extra scharfer, präziser Schliff und V-Edge-Abzug für dauerhaft starke und präzise Schneidleistung
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm.
- Made in Germany
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 20 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 55-58 HRC
- Ergonomischer, hygienischer und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design
Klingenlänge: 20 cm- 16 cm
- 20 cm
- 26 cm
Messerblock Kesper 58022 aus Bambus, braun, 10 x 23 cm, mit Borsteneinsatz
- Unbestückter Messerblock mit flexiblem Borsteneinsatz aus Kunststoff zur individuellen Bestückung
- Einsatz schont Klingen, ist entnehmbar und dadurch leicht zu reinigen
- Aus robustem Bambus gefertigt
- Maße: (BxHxT) 10 x 23 x 10 cm
Merkmale:
Material Messerblock: Bambus
Farbe: braun
----------------------------------------- Unbestückter Messerblock mit flexiblem Borsteneinsatz aus Kunststoff zur individuellen Bestückung
- Einsatz schont Klingen, ist entnehmbar und dadurch leicht zu reinigen
- Aus robustem Bambus gefertigt
Fleischmesser Fiskars Functional Form 1057539 21 cm Edelstahlklinge mit glattem Schliff und Kunststoffgriff
- Besonders scharfe, robuste Klinge aus japanischem Edelstahl mit einer Klingenhärte von 52 HRC und glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus schwarzem Kunststoff mit orangenem Soft-Touch an den Fingerspitzen
- Spülmaschinenfest und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 34 cm, Klingenlänge: 21 cm, Gewicht: 100 g
- Perfekt geeignet zum präzisen Schneiden und sauberen Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
Merkmale:
Klingenlänge: 21 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenart: glatter Schliff
Ausführung: spülmaschinengeeignet
----------------------------------------- Besonders scharfe, robuste Klinge aus japanischem Edelstahl mit einer Klingenhärte von 52 HRC und glattem Schliff für feine und saubere Schnitte
- Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Griff aus schwarzem Kunststoff mit orangenem Soft-Touch an den Fingerspitzen
- Spülmaschinenfest und pflegeleicht
Filetiermesser Victorinox Swibo Fischmesser 20 cm Edelstahlklinge, flexibel, mit Kunststoffgriff
- Extra scharfe und flexible Klinge aus hochwertigem Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und extra breiter orangener Kunststoffgriff
- Griff in Signalfarbe lässt Sie Ihre Messer auch in einem unruhigen Arbeitsumfeld schnell wiedererkennen
- Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
- Gesamtlänge: 33 cm, Klingenlänge: 20 cm, Gewicht: 120 g
- Perfekt geeignet zum glatten Filetieren von Fisch
- Höchste Qualität aus der Schweiz
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Klingenlänge: 20 cm
Ausführung: spülmaschinengeeignet
geeignet für: Fisch
----------------------------------------- Extra scharfe und flexible Klinge aus hochwertigem Edelstahl
- Ergonomischer, hygienischer und extra breiter orangener Kunststoffgriff
- Griff in Signalfarbe lässt Sie Ihre Messer auch in einem unruhigen Arbeitsumfeld schnell wiedererkennen
Hackmesser F.DICK 93100180 Küchenspalter Kunststoffgriff, Edelstahlklinge 18 cm
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X45CrMoV15) mit einer Klingenhärte von 56 HRC und praktischem Aufhängeloch
- Balliger Schliff und hoher Stahlanteil für maximale Stabilität bei besonders kraftvollen Anwendungen
- Gesamtlänge: 33,5 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 900 g
- Ergonomischer, rutschfester und robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design mit Holzoptik
- Vielseitig einsetzbar - ideal zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Knochen, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern
- Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Ausführung: klassisch
----------------------------------------- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X45CrMoV15) mit einer Klingenhärte von 56 HRC und praktischem Aufhängeloch
- Balliger Schliff und hoher Stahlanteil für maximale Stabilität bei besonders kraftvollen Anwendungen
- Gesamtlänge: 33,5 cm, Klingenlänge 18 cm, Gewicht: 900 g
Santokumesser F.DICK 1905, 81942182K 18 cm Edelstahlklinge mit Kullenschliff, Kunststoffgriff
- Hochwertige Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50CrMoV15) und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 56 HRC für besondere Schnitthaltigkeit
- Erstklassige Schärfe durch zweimaliges Abziehen und Polieren der Schneide
- Ergonomischer, hygienischer, robuster und rutschfester Kunststoffgriff mit drei unverwechselbaren Stahlringen
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
- Halbkropf sorgt für besondere Balance und ermöglicht das Nachschärfen der gesamten Klinge
- Klassisches Messer der japanischen Küche mit breiter, gerader Klinge, abgerundeter Spitze und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 220 g
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Klingenlänge: 18 cm
Griff: mit Kunststoffgriff
Schliffart: mit Kullenschliff
----------------------------------------- Hochwertige Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50CrMoV15) und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 56 HRC für besondere Schnitthaltigkeit
- Erstklassige Schärfe durch zweimaliges Abziehen und Polieren der Schneide
- Ergonomischer, hygienischer, robuster und rutschfester Kunststoffgriff mit drei unverwechselbaren Stahlringen
Santokumesser Paudin Universal Classic N5 17 cm Edelstahlklinge mit Kullenschliff, Pakkaholzgriff
- Ultrascharfe Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
- Kullenschliff verhindert Anhaften des Schneidguts
- Griff ist extra rutschfest und Vollschaft-Design sorgt für perfekte Balance
- Für höchste Schneideffizienz und Präzision
- Klassisches Messer der japanischen Küche mit breiter, gerader Klinge, abgerundeter Spitze und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge: 17 cm, Gewicht: 195 g
- Lieferung in edler, schwarzer Geschenkbox
Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Klingenlänge: 17 cm
Griff: mit Holzgriff
Schliffart: mit Kullenschliff
----------------------------------------- Ultrascharfe Klinge aus rostfreiem Spezialstahl (X50Cr15MoV) mit gelaserter Maserung
- Klinge mit hohem Kohlenstoff-Anteil und Rockwell-Härte von 56-58 gefertigt - hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
- Ergonomisch geformter Pakkaholzgriff mit edler Maserung und Fingerschutz für perfekten Komfort
Klingenlänge: 17 cm- 13 cm
- 17 cm
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