Wüsthof Brotmesser Classic Ikon 1040331123, 23 cm Edelstahlklinge mit Doppelwellenschliff, Kunststoffgriff

• Besonders langlebige Klinge aus rostfreiem, leicht zu schärfendem Spezialstahl (X50CrMoV15) mit Doppelwellenschliff und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 58 HRC
• Doppelwellenschliff aus zwei versetzt angeordneten Wellenreihen für müheloses Gleiten und saubere Schnitte ohne Quetschen
• Langanhaltende Schärfe der Klinge entsteht durch finalen Schliff in Handarbeit
• Ergonomischer, hygienischer und robuster Griff aus schwarzem Kunststoff im Drei-Nieten-Design
• Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
• Gesamtlänge: 36 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht: 201 g
• Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
• Doppelkropf sorgt für besondere Balance und ermöglicht das Nachschleifen der gesamten Klinge
• Ausgezeichnete Schärfe für harte Krusten und sauberes Schneiden von Brot, Brötchen und Kuchen
• Made in Germany

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Merkmale:
Material Klinge: Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Ausführung: spülmaschinengeeignet
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