F.DICK Ausbeinmesser Ergo Grip 82368101, Kunststoffgriff, starre Edelstahlklinge 10 cm

• Starre, rostfreie Klinge aus Spezialstahl (X55CrMo14) mit einer Klingenhärte von 56 HRC für besondere Schnitthaltigkeit
• Klinge in speziellem Verfahren einzeln gehärtet und mit Polierabzug versehen
• Gesamtlänge: 23,5 cm, Klingenlänge: 10 cm, Gewicht: 120 g
• Ergonomisch geformter und rutschfester blauer Kunststoffgriff mit extra breiter Daumenablage ist hitzebeständig sowie stoß- und abriebfest
• Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge
• Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett

----------------------------------------
Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Klingenart: mit starrer Klinge
Griff: mit Kunststoffgriff
----------------------------------------