Schwertkrone Messerset MK41201, mit Edelstahlklinge, mit Kunststoffgriff, 2-teilig

• 2-teiliges Set mit 2,6 mm starken, eisgehärteten Klingen aus Chrom-Molybdänstahl (1.4116) und einer Klingenhärte von 57 HRC für besondere Schnitthaltigkeit
• Klingen erhalten ihre besondere Schärfe durch Handabzug
• 2 Ausbeinmesser mit halbflexibler, gebogener Klinge (25,5 cm Länge, 13 cm Klinge)
• Ergonomisch geformte, rutschfeste, gelbe Kunststoffgriffe sind glasfaserverstärkt und besonders unempfindlich
• Farbiger Griff ermöglicht klare Zuordnung und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht
• Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett
• Made in Germany

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Merkmale:
Material Klinge: aus Edelstahl
Griff: mit Kunststoffgriff
Set-Größe: 2-teilig
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